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花ぐるめ

韓国料理実習 室蘭市にて 韓国語会話講座の課外授業(1) 

2017年11月20日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

 

 
 今日、韓国語会話講座の課外授業として、室蘭工業大学留学生が講師となり、韓国料理実習の講習会が行われた。
 受講生は約30人であり、会場の大きな調理台5台に、各5〜6人が配置され、少ない時間をテキパキと円滑に進められた。
   料理は、トッポギ・牛肉・野菜炒め、コケジャン入りキムチサラダ、トッポギ入りスープ、蒸しタマゴ である。
   あいにく今日は、この冬初めての氷点下の寒さ。戸外の車道は氷結路面である。料理を完成して、皆さん大満足笑顔。心身ともにホカホカ温まりました。
 
 このブログは明日へもツヅキます。
 
       
 
        
 
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