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夕方の血圧が　

2017年10月24日
テーマ：テーマ無し

　　メールに小トラブル

　プロバイダーのメールにアクセスするとつながらない。何度も
やるが同じ画面が出てつながらない。何かのトラブルのようだ。

　そういえば前にもつながらないことがあった。そのときはちょ
っと時間がかかったが、５、６分後にアクセスしてみる。

　すると今度はつながったよ。解決にそれほど時間もかからなか
ったので、大したトラブルじゃなかったのか。

　　ここのところ朝より高い

　ここ数日、朝の血圧より夕方の血圧が高くなっている。寝起き
は体が温まっているので、血圧は安定しているのか。

　確かにここのところ日中は暖房していない。室温が１８度台だ
しね。ただ夕方は気温が下がる。それが血圧が高くなる原因？

　　体が寒いと判断？

　寒さには弱くなったので、寒いと感じたら暖房するのだが、実
際は感覚がなくとも体が寒いと判断しているのだろうか。

　体が寒いと判断したら、血管は細くなり血圧は上がるという仕
組み。きょうは夕方になったら暖房してみよう。

　　久しぶりにきんぴらゴボウ

　夕べ洗いゴボウを購入してきたので、久しぶりにきんぴらゴボ
ウを作ってみた。いつもは土付きゴボウが並ぶ「なないち」。

　店員に洗う必要がないのかと尋ねると、そうだという。なら楽
でいいよね。見ると結構皮を残して洗うんだ。

　　いつもより太めに

　今回はゴボウもニンジンもいつもより太めに切ってみた。フラ
イパンでゴボウを先に少し炒めてからニンジン投入。

　量も３回に分けて食べられるくらいに。ちょっと太めなので少
し時間がかかったが出来上がり。味もまあまあじゃない。

　薄めたしょうゆで炒めたので、少々物足りない気もするが、さ
っぱり系ともいえる。食べない分は真空保存容器で冷蔵庫へ。

　　「わらわら飯喰（ままけ）は」

　ネット検索していると、山形弁そのものを商品名にした食品が
あるんですね。それが「わらわら飯喰（ままけ）は」。

　記事では、山形弁で「ごはんですよ〜」と上品に書いていたが、
ネイティブ？が翻訳すると「早くご飯食べなさいよ」。

　「わらわら」は急いで、「まま」はご飯、「けは」は食べなさ
いよ。なお「け」「く」は「食べなさい」「食べるよ」。

　　「もっとけ」に？

　ダニエルカールさんが嫁さんの実家に行き食事してると、親か
ら「もっとけ」と言われ、食事を持っていくのかと思ったという。

　「もっとけ」はもっと食べなさい。あとからわかったが、何回
も「もっとけ」と言われ戸惑ったという笑い話。

　　甘さとピリ辛と

　山形弁にそれたが、商品は麹で作った甘酒の甘みに醤油の風味、
青唐辛子の辛さに、うりの食感、昆布のぬめりを加えたもの。

　アツアツごはんにのせて食べると、コリコリとしたウリの食感
と、ピリリと辛い唐辛子が病み付きになるという。

　原材料にもこだわり「こうじ、うり、青とうがらし、米、醤油、
米焼酎、梅シロップ、みりん粕、りんご酢、こんぶ、赤とうがら
し」と、食品添加物は一切なし。

　辛みだけでなく、甘みもあるので、卵かけごはんや、納豆との
相性もいいとか。うまいそうなので、わらわらけーはー。

[https://localeast.blogmura.com/yamagata_townlife/ranking.html ]
[https://health.blogmura.com/kenkokanri/ranking.html ]
[https://cycle.blogmura.com/cycle_life/ranking.html ]
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