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2017.10.12「柿が豊作　柿酒づくり」　

2017年10月12日
テーマ：テーマ無し

「梅酒づくり3年目　青梅で梅酒づくり」今年も梅の収穫の季節が訪れました。スーパーでは梅酒づくりに必要な梅、ホワイトリカー、氷砂糖が並びます。たまたま立ち寄った飯山市内のスーパーに群馬産の青梅が一袋だけあったので購入。毎年は南高梅で作りますが。早速、ホワイトリカーと氷砂糖も購入して梅酒づくりにかかります。0.85キロ　420円。群馬県産。■材料（標準量） 　　青梅　　　　　 850g 　　氷砂糖 　　　　600ｇ

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