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ピーマンの肉詰めは料理界のカタツムリだった！　

2017年07月29日
テーマ：テーマ無し

ピーマンの肉詰めというのがある。これは一般的な家庭料理なのだろうか。なぜか私はレシピ本をかなり所有しているのだが、そのどれにも載っていない。でも、ウィキペディアにはその項があった。しかも、スタッフド・ペッパーズというアメリカのそれの写真もあった。ということは、これは世界的にも有名な料理なのか。 食べたことはあるが、回数は少ない。最後に食べたのは、いつどこでだったか。それも覚えていない。子供の頃からピーマンが苦手だったせいもあるのだろう。ところが、過日の朝、ぼけっとテレビの情報バラエティー番組を眺めていたら、料理コーナーでピーマンの肉詰めを紹介していた。ピーマンがはがれないピーマンの肉詰めはどの…

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