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メキシコのスウィーツ　

2017年07月20日
テーマ：テーマ無し

メキシコ出身のご近所さんのお姉さんが、夏休みでメキシコから遊びにいらっしゃいました。?お土産に、メキシコのスウィーツ、『CAJETA（カヘタ）』を頂きました。?入れ物は、小さな木箱。専用のへらも付いています。?表面は、焦がし砂糖。クリームビュレみたいです。味は、キャラメルにすごく近いのですが、そこまで重くもしつこくもなく。キャラメル味のクリームビュレなんだけど、卵っぽさはなし。ふるふるした、クリームでもあ

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