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エンドウ豆収穫終わり 

2017年05月22日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

収穫したエンドウ豆とタマネギ。      日照り続きと高温でエンドウの茎が枯れ上がった。3回収穫で枯れ上がるのは初めて、少なくとも五回が普通だ。      全体の量はま、そこそこだが、枯れ上がった分はサヤが痛んでる。写真の右の痛んだ方は煮豆にし、左のみどりのは豆ご飯ようだ。煮豆はとき卵とタマネギで和えて食べる。      いずれも半分は湯がいて冷凍だ、暮れ頃まで持ち品質は

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