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水羊羹　

2017年04月24日
テーマ：テーマ無し

おはようございます。

昨日は、約束をドタキャンされちゃって、暇な1日になりました。
最近、こういうことが多くて、落ち込み気味なのですが、いつまでもがっかりしていては自分が惨めなので、切り替えなくちゃ！

ファーイト！

というわけで、久しぶりに水羊羹を作りました。
以前、友人からレシピをもらって、時々作っていましたが、一人暮らしになってからは、食べきれないので、お休みしていました。

先週、仕事中にゼリーとか水羊羹の話題が出たんです。
職場の方のご主人が、毎年この時期におうちでとれた夏ミカンでゼリーを作ってくださいます。（お菓子屋さんではありませんよ。会社員の方)

そこで、私は水羊羹。

今日は、午後から出勤です。勤務は、9時頃まで。
長いので、夕方、お茶の時間があります。その時に、みなさんと食べようと思います。

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