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ニジマスの西京漬け　

2016年10月25日
テーマ：テーマ無し

今日の朝ご飯♪

ジブロックに味噌、酒、味醂、醤油、砂糖を入れて
ガシャガシャっと交ぜて
下処理して乾かしたニジマスを入れて全体にタレを行き渡らせ
冷蔵庫で5日間保存して置いたヤツです
ちょうど食べ頃だったね♪

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