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ギター・ウクレレ、がきさんのお料理日記

がきさん流簡単ニジマスのムニエル 

2016年10月22日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

としまえんフィッシングエリアで
釣った虹鱒で
今日の朝ご飯♪

虹鱒には白コショウが基本ですね♪
粉をタップリ付けて良くはたき落とします♪

フライパンにサラダ油を熱し
バターを加え
まずは右頭で焼き始めます

ソース ブール ノーゼットは本当は別鍋でつくりますが
虹...

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