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ギター・ウクレレ、がきさんのお料理日記

西京漬け、開き、ムニエル 

2016年10月20日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

豊島園フィッシングエリアで爆釣したニジマス
レギュラーサイズは
臭みをとって乾かしてから
西京漬け、開きで干物、ムニエル用に仕込みました

次記事は、お刺身に挑戦です
ゼヒ見てね♪

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