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甘酒　

2016年06月26日
テーマ：テーマ無し

地元の神社の鳥居下に、昔からある茶店がありました。
お正月には、神社の参拝客に甘酒が振る舞われ、初詣に来た人たちが店内の桟敷に腰を掛けて、熱い甘酒を飲まれていました。

その店の息子と同級生だったため、中学生の頃、お正月には甘酒を振る舞う手伝いにかり出されていました。

寒さに震えながら飲む、熱い甘酒がとても美味しいので、私は甘酒はてっきり冬の飲み物だと思って居ましたが、俳句では夏の季語となっているそうです。

そういえば、時代劇などで、「冷た〜い、あ〜ま〜ざ〜け〜！」などの文句で、甘酒売りの行商さんが登場していた記憶がありますが、江戸時代には夏の風物詩だったそうです。
夏に飲む場合は、夏バテを防ぐ意味合いもあり、栄養豊富な甘酒は体力回復に効果的な、いわば「夏の栄養ドリンク」として飲まれていたようです。

ところで･･･、
この甘酒ですが、熱中症が気になるこの時期には、オススメの飲み物だと、関西ローカルのテレビ番組で、気象予報士の方がおっしゃって居ました。

曰く、「甘酒には、アミノ酸と大量のブドウ糖が含まれていますが、これらの栄養は点滴とほぼ同じ内容であることから、『飲む点滴』と称されることもある･･･」と言う事です。

カロリーはそれ程高くないので、栄養価は期待できませんが、水分補給には、冷たくした甘酒にショウガをきかせて飲むと、熱中症予防になると言うことです。

私の子どもの頃は、実家がお酒屋だった事もあり、酒粕でよく甘酒を造っていましたが、今では、自動販売機などで、缶入りや瓶入りで売られている甘酒をよく見かけますね。
これらは、アルコール度数は1％未満なのでソフトドリンクとして販売されています。

甘酒は健康や美容にも効果的だそうなので、シニアの方だけで無く、子どもにも妊婦さんにもオススメです。病気のときも安心して飲めますね。

と言う事で、夏の水分補給には、「甘酒」がオススメだと言う話でした。

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