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ジューシーチキン♪　

2016年06月07日
テーマ：テーマ無し

この5年間ほとんど毎晩
鶏胸肉半分にお豆腐半丁で暮らしています♪

皮をはぎ、立て半分に切り
沸騰したお湯に皮だけ先に入れ
30秒後、火を止めて
肉2切れもお湯に入れ

そのまま30〜40分放置

ついでに、翌朝用の温玉も作っちゃいます♪
黒胡椒、オールスパイス、収穫したバ...

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