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菜の花の塩揉み・シラスおろし・鯵の開き　

2016年03月15日
テーマ：テーマ無し

今日の朝ご飯♪
菜の花1/4束を洗って小口から刻んでボウルに入れ、塩をして混ぜ、しばらくおく。
軽く揉んでなじめば、水気を絞る。


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