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パスタのためのソース　

2016年03月09日
テーマ：男の料理

パスタソースというより、ドレッシングに近い。
実際、サラダのドレッシングとしても利用できる。
徳島産ゆずの皮と、香川本鷹唐辛子を使っている。
このソースでパスタを作るのは、今回で３回目だ。
具材は、有り合わせのウインナーソーセージ、椎茸、キャベツを使った。

写真を撮り、食べようとしたら、スマホの呼出音が鳴った。
SoftBankからだが、用件は判っている。
昨日、２度目の電話が来た。
もり饂飩を、食べ始めた所だったので断った。
２日続けて断るのも悪いので、電話に出た。

現在、利用しているADSLを、「SoftBank Air」に替えることを検討していた。
送って貰った資料に、質問したいことがあった。
疑問が解消すれば、契約するつもりでいた。
全てが終わるのに、１０分を要した。
電話を切り、慌ててパスタを食べた。

味は悪くない。
温かさは充分に残っていたが、パスタが少し伸びていた。
当たり前のことだが、パスタも、麺類も、茹で立てが美味しい。
困ったことがある。
このパスタソースは、在庫処分品を買ったのだが、また買いたいのに、店に置いていないのだ。

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写真
３月８日（火）の昼餉と夕餉

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