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西蔵王有料道が無料に　

2016年02月13日
テーマ：テーマ無し

　　きのう何回もプチフリーズ

　パソコンを立ち上げると、きのうほどではないが、相変わらず動
きが遅い。きのうはプチフリーズ？が何回もあって辟易。

　とにかく時間がかかるわ、打ち込んだ字が消えるわ、全くもって
手間がかかりすぎだよ。何が原因かは分かるはずもなし。

　今のパソコンの機種では最大の容量だし、これ以上増やすことも
できない。といって回線でもなさそう。パソコンの機嫌次第？

　　買い物、ピタリ賞

　お昼ちょっと前にマックスバリュヘ買い物に。ヨーグルトやハン
バーグ、ささみなど少し買い込み冷凍保存へ。

　きょうは期待してなかったが、なんとか見繕って１０００円ジャ
ストのお買い上げ。ピタリ賞で１ポイントゲット。

　寒中キャベツが並んでおり、１０５円とお手ごろなので購入。デ
イパックに収まりきれず、残りはトートバッグに。

　　歩くと汗ばむ陽気

　きのうより気温が上がったよう。普通に歩いていても汗ばむよ。
こんな陽気が続けばロードも乗れそうだね。

　帰宅すると４８８２歩、３．１７キロを３９分の歩行。消費カロ
リーは１２２６キロ。運動としては少ないが、まあいいか。

　テレビ録画を見ていたら、おいしい卵かけご飯の作り方なんてや
ってた。生卵を前日から冷凍しておくんだそう。

　　卵を冷凍、おいしく

　自然解凍がお勧めだが、レンジで５００Ｗ、５０秒で解凍する。
次に白身と黄身を分け、白身は空気を入れるようにご飯に混ぜる。

　そして黄身をのせ、お好みでしょうゆなどを垂らして出来上がり。
試食したタレントは「濃厚でクリーミー！」。

　解凍しても黄身は固まったままとか。適当にほぐしてご飯と交ぜ
ている画像は、見るからにうまそう。今度やってみっか。

　　卵黄球からうまみ成分

　これには科学的が根拠があるそう。卵にはうまみ成分とタンパク
質が含まれている、膜でおおわれた卵黄球がある。

　卵を冷凍すると、卵黄球の膜は弱いのですぐ壊れ、うまみ成分と
タンパク質が広がり、それがおいしくなる理由なんだそうだ。

　こんな猯▲錺境瓩あるなんて知らなかったね。卵かけご飯に限
らず、冷凍卵はおいしくなるということか。

　　４月から恒久的に

　情報チェックしていると、西蔵王有料道路が４月から恒久的に無
料になるという。自転車は３０円なのだが、それでも私は通らない。

　金額ではなく、なんか自転車が有料というのが不愉快だから。た
だ有料道路は適当な坂もあり、眺めもいいので好きなコース。

　蔵王温泉への誘客促進ということで、期間限定で無料になってい
たけど、恒久無料はうれしいね。早速、春になったら走るぞ。

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