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きのこ鍋　　雲南省麗江　

2015年12月16日
テーマ：テーマ無し

中国旅行　の食事風景をチョット載せました雲南省麗江での　夕食は　「キノコ鍋」店先には　壺　　何が入っているか聞きませんでした烏骨鶏がベース黒い鳥足が見えます、鶏頭鶏冠（トサカ）は私が食べました　キノコを数えたら種類もいろいろ２０皿出たようですキノコ料理は美味いです　四川省成都　重慶でもやはり美味いと思いました食べ疲れて　次々料理が出ても手が出ません　新入の見習い調理人の手さばきを　心配そうに見つめ

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