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でんすけちゃん
清浄歓喜団
2015年08月18日
テーマ:テーマ無し
何の団体?
いえ、これは京都のお菓子の名前です。
日本最古のお菓子、大河ドラマの「平清盛」の中にも出ていたようです。
遣唐使によって伝えられ、千年の歴史を昔の姿のまま保存されているそうです。
最初に友人から頂いたとき「食べられるかしら?」と言って渡されました。
お菓子を渡す時、その言いぐさはなにっ?(気心の知れた友人ですけどね)
食べるもんじゃないの?
どうも、話を聞けば薬草のようでもあり、説明書きには七種の香を入れて包み・・・
もう、興味津々。
持ち帰り、まずは包丁で半分に切って、構造(?)チェック。
そして、口に含むや否や「大好きーーーーーーっ」
ほのかな甘み、鼻から抜ける香ばしさ、愛くるしい形、すべてが私を虜にしたのであります。
それ以来、京都に行けばまず購入し、ホテルでいただき、自宅に持って帰り、また、いただく。
高島屋のオンラインで買える時もあるようですが、それではちょっと寂しい気がして、京都で買います。
販売しているお店から、何かをいただいているわけではございませんが、ちょっと珍しいお菓子なのでご紹介させていただきました。
写真は、今、かなり横向き恐怖が重症ですので、やめちゃいました。
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はじめて聞きます
私も検索しました。
遣唐使が持ち込んだのですね。ネーミングがおもしろいです。
いつか食べてみたいです。
1個の大きさはどのくらいですか?
2015/08/18 20:45:48
tinkさんへ
食感はー、ちょっと、かりっ!
買って来たら、オーブントースターで少し温めると、さらに美味しいのです。
ほかに似たものがないので、何と表現したらよいか・・・
でも、美味しくて好きです。
2015/08/18 20:10:03
面白い形!!
そう言われれば、ネットで見ずにはいられない私…(^_^;)
ホントに面白い形ですね。
味もちょっと想像できなくて…
何度も京都へは行っているのに、知りませんでした。
次回は、ぜひチャレンジします。
2015/08/18 14:14:24
百聞は一見に如かず
横向きでも斜め向きでも写真見たかったナァ〜
と言って、中断‥
ネットで見できました。
この巾着みたいなお菓子ですよね?
胡麻油で揚げてあるって書いてますが、八ツ橋的な食感?
初めて‥全く知りませんでした。
今度娘が行った時買ってきてもらいます。
2015/08/18 14:04:58