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弁当等人力販売業（１０月から）　

2015年08月05日
テーマ：テーマ無し

弁当等人力販売業（１０月から）ある銀行の平成２６年調査によると、全国のサラリーマンの昼食代平均は男性が５４１円で、女性が５１２円だそうです。ほぼ５００円ですね。５００円＝ワンコインとよく言われますが、ワンコインランチと言えば思い出されるのがコンビニや移動販売車によるお弁当です。そうした車やリアカーを使って路上で弁当を販売するのは「行商」扱いで、保健所に届け出をすれば誰でも営業できるそうです。ただ、弁当販売についてはこの時期など炎天下で販売するケースも多いことから衛生面への懸念は前々から指摘されていました。そうしたこともあって、ついに東京都では１０月からは、路上での弁当・総菜販売を「弁当等人力販売業」と定義して、許可制にするそうです。また、販売時には食中毒防止の講習を受けた「食品衛生責任者」の設置を義務付けるとのことです。ワンコインで買えるお弁当が中心の路上販売ですから、それがなくなれば都内のサラリーマンにはちょっとした痛手かもしれないですね。 確かに、考えてみれば食中毒が起きてから手を打っていたのでは後手に回りますし、日本列島毎年気温が上がって暑くなっていますから、そうした規制も止む無しなのかもしれませんね。

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