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お気に入りの鍋　

2015年04月11日
テーマ：テーマ無し

キッチンに立つ人なら一度は持ちたいと憧れる鋳物ホーローの鍋。私も20代の頃からデパートに行くと必ず食器売り場に立ち寄り、普段使いの10倍もする高級なホーロー鍋が陳列されているコーナーを見て回りながら、今はちょっとぜいたく品で無理だけどいつか必ず手に入れるぞと誓って帰って来たものでした。いくつかある海外メーカーの中でも特にお気に入りだったのがフランスのル・クルーゼ。カラーバリエーションが豊富でデザインも良く、ひとつひとつ丹念に手作りされた質の良さが伝わってきて、これでお料理して..

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