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庭の花　２　

2015年04月08日
テーマ：テーマ無し

花ニラの花です。
ニラと花ニラは同じ物なのか？
それとも別種なのか？
水元の友人が農家なのですが彼の家の庭に咲いているのを綺麗なので一株貰ってきたのが
勝手に増えて我が家のあちこちに咲いています。
貰うときに「食べられるのか？」と聞いたのですがこれは花ニラだから食べられない、といわれたのです。
農家である御百姓さんが言うのだから私は食べたことはありません。
食べないで正解でした。
我が家の花ニラはネギ科の花ニラでした。
＊ユリ科のニラ花は食べられますがネギ科の花ニラは毒草で食用ではありません食べると激しい下痢をしますどちらも花ニラと称しますが一般的に庭に植えられているのはネギ科の方が良く見られます。
 

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