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「ボジョレ・ヌヴォー 」解禁 半世紀ぶりの自信作　

2010年11月18日
テーマ：テーマ無し

　毎年11月の第3木曜日に解禁されるフランス産ワイン「ボジョレ・ヌヴォー」。きょうの午前0時がその当日にあたるが、時差の関係もあって、日本が世界で一番早いとされている。元来はパリ南東部に位置するブルゴーニュ地方の名産地ボジョレ地区で農民たちが収穫を祝って新酒を仕込み、味や香りを楽しむイベントと宣伝やPR活動を兼ねて始まったという。今年は産地が天候にも恵まれたことから「光沢が輝くような色合いで上々の味に仕上がった」との触込みもあり、半世紀に一度の自信作が誕生した模様だ。 　ところで、瀬戸内海の春の風物詩 ...

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