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水なすが、おいしい！　

2014年08月07日
テーマ：テーマ無し

今日から暦の上では秋・・・ 少しずつ夜が明けるのが遅く、日が暮れるのがズレている。 夏の終わりを、季節の移ろいを、朝晩の風に感じるようになってきた。 それでも日中の暑さは、これからが本番というほどガンガンに暑い。 しっかり食べて、寝て、遊び？残暑を乗り切りたい。 皆さまも、どうぞご自愛のほどを。 先日、吾喰楽さんがブログのなかで｢泉州ナス｣がうまい！と絶賛されていた。 ぬか漬けは、けっこう値が張る。 彼も、めったに口に入りません、と言っていたが いつのまにか「泉州ナス」も、ブランド化して高級食材になっているようである。 その泉州ナスが、いま旬だ。 露地物が店頭に並ぶようになり、安くなった。 普…

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