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嗜好品の確保　

2013年11月19日
テーマ：日記

大好物の「おかき」の在庫がなくなりました。
今現在、二種類のおかきがお気に入りですが、両方を販売している店はありません。
一つは生協でもう一つはショッピングセンター（ＳＣ）です。
以前はジャスコで両方とも販売していたのですが、何時の間にか棚からなくなっていました。
以前、在庫確認している店員さんにその理由を聞いたら、しぶしぶ、応えてくれました。
利ざやが少ない商品は販売しないとの事でした。
客の嗜好は大切でも、利益率の良くないのは確かに商売にならないのでは仕方ないと思います。
先週から今週にかけて、両方の店に仕入れのために行きまいたが、両店共在庫なしで、仕入れ中、仕込中と書いてました。
年末なので、贈答用やおもち等の製造に忙しいのかもとは思いますが、私のおやつはどうしてくれるのかな！
仕方なしに昨日は、インターネットで製造メーカーに直接発注しました。
送料を含めると結果的には少し高くなるのですが、個別の価格は店舗で買うより１割程度安く仕入れる事が出来ます。
１割安くなると販売店の利ザヤは１割以上（大量・定期的仕入れ）あるのが想像出来ます。
決して商売をするつもりはありませんが、インタネットで購入できる便利さと購入方法によって値段が異なるなら、消費者も少し工夫をして生活費の削減を考えるのが「賢い」消費者になれると思いました。
「おかき」が届けられるまで、健康のために塩分控えめを実践したことにします。
お茶とおかき・・・冬には欠かせない取り合わせです。

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