メニュー

最新の記事

一覧を見る>>

テーマ

カレンダー

月別

大竹工房のブログ

蕎麦刈り 

2013年10月27日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

常会(町内会)の有志による、蕎麦の刈り入れ作業主に草刈り機で刈り取るが、倒伏しているものも多いので、手刈りを交えて行った昨年はシートの上で叩いて脱穀したが、今年はエンジン式の脱穀機(中古品)を導入だが、昨日までの雨で湿った茎は手ごわかったそれでも、畑二枚分の実を収穫これだけの量になったとりあえず天日で乾かして、一週間後に実とゴミを選り分ける作業(とうみ作業)を行う来月には、この実を粉に挽き、蕎麦パ

>>元の記事・続きはこちら(外部のサイトに移動します)





この記事はナビトモではコメントを受け付けておりません

PR







掲載されている画像

    もっと見る

上部へ