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セラミックナイフ　

2013年09月30日
テーマ：テーマ無し

　なんか早いですねー、きょうで９月も終わりなんだ。今度の
日曜は母の三回忌法要。

　　口座チェック

　月末なので、まずはＹ銀行へ行って口座のチェック。家計簿
をつけるためには必要な作業。

　日中でも、もう暑いという感じではなくなった。自転車での
用足しにはちょうどいい。

　　月に国保税が２度引き落とされて

　９月の引き落としを見ると、なぜか国保税が２回下ろされて
いる。合計４００００万円也。

　８月月末の引き落としが間に合わなかった？　これで９月の
引き落とし額はぐっとアップするな。

　法要でのお寺への御布施分を袋に入れておく。これで法要の
準備はすべて終了。

　　買い置きあると勘違い

　買い物の予定はなかったのだが、昨夜キャノーラ油が切れ、
買い置きがあると勘違い。急きょ、きょう調達に。

　野菜炒めをよく作るので、油は欠かせない。オリーブオイル
でもいいのだが、コスト的にちょっと高くつく。

　過日、ネットでポチしたセラミックのフルーツナイフ。セラ
ミック製なんて初めて買ってみた。

　キッチンには普通の包丁があるのだが、どうも大きくて使い
勝手がいまいち。

　　切れるし軽くて使いやすい

　昨晩、鶏肉を切ってみたのだが、皮もきれいに切れる。それ
に小さくて使いやすいし、軽いね。

　新しいだけに切れ味も抜群。セラミックだから錆びないし、
食材に金気がつかないのもいい。

　説明書には、台所用漂白除菌剤が使用でき、食器洗い乾燥機
にも対応。また切れ味が長持ちするとも。

　　研ぎ直しは

　無料の研ぎ直し券が１枚ついているが、ＷＥＢ会員に登録す
ると、２回目以降も無料で研ぎ直しができるという。

　ちなみに市販のシャープナーが使用できるか、メーカーに問
い合わせをしてみた。

　　メーカーのシャープナー以外は

　するとメーカーの電動ダイヤモンドシャープナーなら安心し
ていただけますとの返答。

　市販のものは相性の合わないものもあり、刃が欠けたり、逆
に切れ味が悪くなったりすることもあり、お勧めできないと。

　ただ切れ味は、切る回数や物によって違うが、１〜３年は持
続するという。

　まっ、会員登録すれば無料で研ぎ直しはできるようなので、
そのうち登録しておくか。


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