我が家の皆さんの人気一番のハーブです。

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2013年06月10日ナビトモブログ記事
テーマ：テーマ無し

やっと、マートル（ギンバイカ）が咲きかけてきてくれました。
ビーナスの木とも呼ばれ、この枝を持つと幸運が訪れると言われています。
花から作る化粧水は「オーダンジュ」、つまり｢天使の水」という意味
フトモモ科. 学名：Myrtus communis. 別名：イワイノキギンコウバイマートル. 原産地：中近東地中海 ... ハーブとしては「ギンバイカ」ではなく「マートル」と呼ばれることが多いです。

オイル抽出装置（ハーブオイルメーカー）で約４５分でコップ１杯（約２００cc）のハーブ水を抽出してます。
この装置は耐熱ガラス（パイレックス）で出来ており、「水蒸気蒸留法」という、精油を植物より抽出するなかで、もっともポピュラーな方法を採用しています。
　この方法は、精油の高い蒸発速度と、精油の大部分は水に溶けない性質を利用しているものです。
　ハーブの下部より２００度の電熱で蒸し上げて、水蒸気を発生させ、精油を蒸発させます。ハーブの精油分が水蒸気とともに蒸留状態（水蒸気を冷やして、再び液体にすること）にします。