象潟極楽とんぼさんのプロフィールへ

象潟極楽とんぼさんのブログトップへ

最新の記事

• 
  今日でお別れです
• 
  今日の鳥海山
• 
  日曜大工のついでに
• 
  大工仕事で
• 
  にかほラージの月例会

一覧を見る>>

テーマ

• テーマ無し （ 1509 ）

カレンダー

月別

• 2020年03 月（ 11 ）
• 2020年02 月（ 9 ）
• 2020年01 月（ 22 ）
• 2019年12 月（ 22 ）
• 2019年11 月（ 16 ）
• 2019年10 月（ 11 ）
• 2019年09 月（ 16 ）
• 2019年08 月（ 15 ）
• 2019年07 月（ 13 ）
• 2019年06 月（ 18 ）
• 2019年05 月（ 24 ）
• 2019年04 月（ 22 ）
• 2019年03 月（ 21 ）
• 2019年02 月（ 26 ）
• 2019年01 月（ 19 ）
• 2018年12 月（ 21 ）
• 2018年11 月（ 15 ）
• 2018年10 月（ 21 ）
• 2018年09 月（ 11 ）
• 2018年08 月（ 12 ）
• 2018年07 月（ 19 ）
• 2018年06 月（ 13 ）
• 2018年05 月（ 19 ）
• 2018年04 月（ 23 ）
• 2018年03 月（ 19 ）
• 2018年02 月（ 14 ）
• 2018年01 月（ 22 ）
• 2017年12 月（ 18 ）
• 2017年11 月（ 11 ）
• 2017年10 月（ 14 ）
• 2017年09 月（ 15 ）
• 2017年08 月（ 24 ）
• 2017年07 月（ 16 ）
• 2017年06 月（ 13 ）
• 2017年05 月（ 7 ）
• 2017年04 月（ 13 ）
• 2017年03 月（ 19 ）
• 2017年02 月（ 9 ）
• 2017年01 月（ 21 ）
• 2016年12 月（ 17 ）
• 2016年11 月（ 16 ）
• 2016年10 月（ 14 ）
• 2016年09 月（ 19 ）
• 2016年08 月（ 22 ）
• 2016年07 月（ 19 ）
• 2016年06 月（ 22 ）
• 2016年05 月（ 12 ）
• 2016年04 月（ 14 ）
• 2016年03 月（ 13 ）
• 2016年02 月（ 14 ）
• 2016年01 月（ 12 ）
• 2015年12 月（ 15 ）
• 2015年11 月（ 17 ）
• 2015年10 月（ 11 ）
• 2015年09 月（ 20 ）
• 2015年08 月（ 22 ）
• 2015年07 月（ 25 ）
• 2015年06 月（ 16 ）
• 2015年05 月（ 12 ）
• 2015年04 月（ 11 ）
• 2015年03 月（ 15 ）
• 2015年02 月（ 16 ）
• 2015年01 月（ 17 ）
• 2014年12 月（ 22 ）
• 2014年11 月（ 12 ）
• 2014年10 月（ 16 ）
• 2014年09 月（ 17 ）
• 2014年08 月（ 13 ）
• 2014年07 月（ 18 ）
• 2014年06 月（ 7 ）
• 2014年05 月（ 3 ）
• 2014年04 月（ 13 ）
• 2014年03 月（ 12 ）
• 2014年02 月（ 10 ）
• 2014年01 月（ 6 ）
• 2013年12 月（ 7 ）
• 2013年11 月（ 10 ）
• 2013年10 月（ 7 ）
• 2013年09 月（ 13 ）
• 2013年08 月（ 10 ）
• 2013年07 月（ 8 ）
• 2013年06 月（ 4 ）
• 2013年05 月（ 14 ）
• 2013年04 月（ 6 ）
• 2013年03 月（ 7 ）
• 2013年02 月（ 14 ）
• 2013年01 月（ 18 ）
• 2012年12 月（ 10 ）
• 2012年11 月（ 12 ）
• 2012年10 月（ 14 ）
• 2012年09 月（ 12 ）
• 2012年08 月（ 8 ）
• 2012年07 月（ 7 ）
• 2012年06 月（ 5 ）
• 2012年05 月（ 8 ）
• 2012年04 月（ 14 ）
• 2012年03 月（ 5 ）
• 2012年02 月（ 18 ）
• 2012年01 月（ 10 ）
• 2011年12 月（ 11 ）
• 2011年11 月（ 7 ）
• 2011年10 月（ 11 ）
• 2011年09 月（ 14 ）
• 2011年08 月（ 12 ）
• 2011年07 月（ 10 ）
• 2011年06 月（ 9 ）

まろくの集まり　

2013年02月12日
テーマ：テーマ無し

まろくの集まりが長岡の友人宅で行なわれた。

まろくの会は、馬刺し・鹿焼き肉・しし鍋を食べる集まりで２０人ほどの大宴会となった。


馬刺しとヤリイカの刺身
昼から蕎麦を２時間かけて３キロを打った。


イノシシの塊を１キロほど貰ったので野菜とん込んだ


タラの肝和え
その他、ハタハタやあおこの焼き肴と前日撮れたてのま鱈を割いてあらごと肝和えにした物などごちそうが並んだ。


イカの沖漬
獲ったばかりのイカをタレに入れると吸いこんで墨ごと漬かるらしい
蕎麦を打ち終わったのが３時半でのどが渇いてスーパードライを一口味見、４時まで待てない　(^O^)/　ハタハタをストーブの上で焼きながら七輪で青子の干物を焼きながらのどを潤す。
そのうちに、三々五々集まり出してんでに始まる５時過ぎには１０人以上集まり、それぞれ、日本酒・にごり・焼酎のお湯割りと賑やかに始まる。早帰り野連中が６時過ぎと聞いて友人が蕎麦を湯がく、今日は珍しくタレ汁とカレー南蛮も用意してあり食べ比べ。
やっぱり茹であがりの汁が一番、飲み方の最後のカレー南蛮がその次となる。最後がしし鍋の汁でいただくのも良い。
今回は、鴨と?き揚げ用のエビも漁師さんから頂いたが次回の楽しみとした。

>>元の記事・続きはこちら（外部のサイトに移動します）

この記事はナビトモではコメントを受け付けておりません

掲載されている画像