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南京そば、支那そば、中華そば、ラーメン・その７、”昔ながらの中華そば”　

2013年02月12日
テーマ：テーマ無し

　私が前にいた長野市に、「支那ソバ」を名乗るラーメン屋が、少なくともニ軒あった。少なくてもというのは、まだあるかしれないが私が知る限りということである。今いる松本市でも見つけた。　ニ軒の店に、なぜ今どき支那ソバなどといっているのか聞いてみたことがある。一

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