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続・もちはなし、もちアラカルト・２　

2012年12月19日
テーマ：テーマ無し

　つくもちの何臼かは、白もち以外のいわゆる混ぜもちも作る。普通の白もちに黒豆を入れた豆もち。もち米とうるち米をまぜてつき、大豆、青のり、ゴマなどを入れてつき上げたこわもち。かまぼこ形や小判形にする家も多かった。　こわもち、白もちのようにに表面がスベスベで

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