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ズッキーニ　

2010年06月26日
テーマ：テーマ無し

ズッキーニは実の形がキュウリなどウリ類に似ているのですが、カボチャの仲間だそうです。畑の隅に１本だけ植えましたら驚くほど大きくなって次々に実をつけています。ベーコンと炒めたり、ナスのように焼いて食べるのが美味しいのですが、煮物にも良いとのことでイカとじゃが芋に加えてみました。

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